到台南旅遊必逛的一條街 國華街10家必吃人氣美食

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台南國華街登上日雜誌封面在這幾天引起不小的話題,其實國華街在台南早就因為美食聚集而聞名,像是富盛號碗粿、阿松割包、邱家小卷米粉等知名美食都在附近,其他老饕們到台南必吃的美食名單也很多都在國華街上,《ETNEWS新聞雲》整理出10家國華街人氣美食,下次有機會到台南時來朝聖一下吧!
富盛號碗粿
富盛號將近有70年的歷史,是台南地區最負盛名的碗粿,目前由第3代吳炫輝接手經營,雖然是第3代接手,但仍努力維持著從爺爺手上傳下來的古早味。富盛號碗粿裡頭有肉燥、豬後腿肉跟火燒蝦,做好後再淋上由醬油、辣醬、蒜汁、芥末製成的獨家醬汁。
地址:台南市中西區西門路二段333巷8號
電話:06-227-4101

金得春捲
金得春捲創立於民國43年,是當地超人氣小吃,尤其是清明節前後,早上6點多就出現大批的排隊人潮。

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阿松割包
阿松割包不使用東坡肉,也沒有花生粉,是燙熟爛的瘦肉,加上酸菜與白蘿蔔,淋上獨家花生醬,簡單又飽足感,永樂市場必吃美食。

邱家小卷米粉
同樣在國華街上的邱家小卷米粉,沒有特別加什麼調味料,湯頭純粹都是小卷的鮮甜味,米粉不但Q彈,入口後的化開令人滿足,重點小卷,不但有份量,又鮮味十足。
地址:台南市中西區國華街三段5號
電話:06-221-0517
葉家小卷米粉
台南已經有八十多年歷史的葉家小卷米粉,連名導演李安都曾慕名而來,一進入店內你就能看到冰鎮的小卷塊,這是為了讓小卷保持新鮮及脆度,一旁則是滾燙的米粉,點完餐後,店家會將小卷塊放入鍋中燙熱,一上桌氣味就撲鼻而來。
永樂牛肉湯
永樂牛肉湯營業時間從凌晨3點到早上11點,屬於早場牛肉湯,是很多在地人的早餐。
地址:台南市中西區國華街三段175號
電話:06-211-2464
阿村牛肉湯
地址:台南市中西區國華街三段128號
電話:06-222-9446
石精臼蚵仔煎
地址:台南市中西區國華街三段182號
電話:06-223-5679
國華街肉燥飯
地址:台南市中西區民族路三段104號
永樂蝦仁肉圓
地址:台南市中西區國華街三段169號
電話:06-225-1006

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